Geburtstagskarten-Aktion für Julia zum 27.6.09

Julia feiert am 27.6.09 ihren 11. Geburtstag und würde sich riesig über viel Geburtstagspost freuen:
schaut mal unter www.janjul.blogspot.com
Wer mitmacht, nimmt sogar an einer Verlosung teil - die Mutti von Julia hat sich da einiges Tolles einfallen lassen:-))))
Da dieser Tag auch mein Geburtstag ist (ich werde nur geringfügig älter als Julia......) mache ich natürlich gern bei dieser Aktion mit und drücke Julia fest die Daumen für mindestens einen Wäschekorb voller Geburtstagspost!!!!

Stempelkarte von Petra

Diese wunderbare Stempelkarte zum Thema "Karte ohne Kleber" hat Petra gestaltet ----- ich darf sie behalten *freu*freu* und somit ist sie außer Konkurrenz für das neue Ketting-Thema im Sketchbook-Fun (Karte gestalten ohne Einsatz von Klebstoffen) Liebe Petra - ich danke dir für dieses schöne EXTRA:-)))

neues ATC von Petra

Dieses farbenfrohe ATC hat Petra mit ihrer neuesten Stempelpost geschickt: ganz elegant ist das Tag mit Silberdraht verflochten:-)))
Dieses ATC lag meiner Stempellieferung bei - konnte doch bei den süßen neuen Motiven nicht NEIN sagen!!! Schaut mal unter www.pp-stamps.de, da findet ihr wunderschöne Motive!!!

Rezept des Tages

Heute wurde serviert: bunte Pasta mit Hackfleisch-Gemüsepfanne" man nehme für 4 - 6 Portionen (kommt halt drauf an, wie groß die jeweilige Portion ist!!!) :

500 g bunte Nudeln (oder andere Pasta-Art)

500 g gemischtes Hackfleisch
je 1 rote und gelbe Paprikaschote
1 große Zwiebel
1 Tüte "Mediterranes Ofengemüse mit Hackfleisch" von Knorr fix
Salz, Pfeffer, Paprika
etwas Creme fraiche oder Schmand
etwas Milch

Das Rezept ist nicht original lt. Knorr - meine Eigenkreation hat allerdings die geschmackliche Abrundung der Knorr-Würzmischung erhalten.

Zubereitung:

a) die Pasta ins kochende Wasser geben (hierfür einen großen Topf reichlich mit Wasser füllen, 3 TL Salz und 1 TL körnige Brühe hinzugeben) und lt. Packungsangabe bissfest kochen (ist je nach Pasta-Art verschieden)

b) das Hackfleisch zusammen mit der gewürfelten Zwiebel in einer großen Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Wenn das Hackfleisch gut durchgebraten ist, die in kleine Stückchen geschnittenen Paprikaschoten (waschen und entkernen nicht vergessen!) hinzufügen und alles auf kleiner Stufe garen - ca. 10 Min.
Anschl. den Inhalt einer Tüte "Mediterranes Ofengemüse mit Hackfleisch" von Knorr fix über der Hackfleischmasse verstreuen und einrühren. Mit etwas Milch und 2 - 3 EL Schmand / oder Creme fraiche verfeinern.
Kurz vor dem Servieren mit Kräutern bestreuen.

Guten Appetit:-))))

mein neustes ATC

darf ich vorstellen: das ist "Bonnie" - süß, nicht wahr?!